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土豆不会这做法可惜了,操作简单不用过油,味道喷喷香
发布日期:2020-09-13 07:16   来源:未知   阅读:

1、首先准备一个土豆,这个量根据你自己家人口的量分配。我们这只是两个人的量,把土豆清洗干净,用刮皮刀刮去外皮。用刀切成筷子薄厚的片,然后再切成2厘米,见方的小块。准备一个碗,碗里放入水。

制作材料:

各位亲们大家好,听花醉月高手资料中心,我是爱下厨房的老太太,风雨彩虹。今天和大家分享一个土豆别的吃法,简单好做又好吃,这种做法非常适合减肥的人吃。土豆的淀粉已经清除干净,就是减肥的人吃了也不会发胖,还是一款非常下酒的小菜,是男士们非常喜欢的一道经济又实惠。食材又简单又非常好做的一份美食。今天这道美食,从食材到 做法都非常的简单。食材随处可见,几分钟就能搞定。这道菜非常适合上班族啊,它的名字就叫孜然土豆。下面我们就开始制作起来。

操作步骤:

土豆一个、火腿肠一个、孜然粉3克、胡椒粉1克、白芝麻3克、辣椒粉3克、小葱1根、食用油3毫升。

2、水中放点醋,把切好的土豆放在水里,这样防止土豆氧化变黑。浸泡5分钟,然后清洗干净,把土豆的淀粉洗净,后期操作的时候好操作。我们把土豆打下水焯,锅中放水烧开,放入土豆焯水2分钟,捞出放在碗中,不用过冷水,土豆里加入几滴油搅拌均匀,一会煎的时候防止粘锅。

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